ד"ר יהונתן גוטליב הוא מומחה בכירורגיית פה ולסת, הנחשב למוביל בארץ בטיפול אנדוסקופי בבלוטות רוק. הוא מנהל את השירות לבלוטות רוק במרכז הרפואי פוריה. ד"ר גוטליב סיים את לימודי רפואת השיניים באוניברסיטת סמלווייס בבודפשט, הונגריה, והשלים תת-התמחות ייחודית בטיפול בבלוטות רוק בבית החולים גיא בלונדון. הוא התמחה בפיתוח פרוטוקולים ייחודיים להסרת אבנים וטיפול בחסימות תוך שימור מקסימלי של תפקוד הבלוטה, מה שהופך אותו לפורץ דרך בתחומו.